Добровольська

Добровольська

10 інгредієнтів

Добровольська - смачні татарські пиріжки з м'ясом, різновид біляшів, традиційно готуються з бараниною, але можливі варіанти. Рецептів приготування багато, їх можна смажити, а можна і випікати.

Інгредієнти

М’ясний фарш - 400 грам
🧁Борошно пшеничне - 5 склянок (для замісу тіста і на підпис)
Чорний перец - 1 щіпка
Дріжджі свіжі - 10 грам
Чебрець - 1 щіпка
Вода - 1 Склянка
Цибуля - 2 штуки
Молоко - 1 Склянка
Цукор - 1 Ст. Ложка
Масло рослинне - 1/4 склянки

0

17

0

Коментарі