Бігус з квасолею
Хороший спосіб зробити смак Бігус ще більш насиченою і різноманітніше - це додати в нього квасоля, так блюдо заграє новими фарбами і, до речі, буде набагато смачніше і ситніше, а що ще потрібно для вечері.
Інгредієнти
- Помідор 2 штуки
- Копченості 300
- Корінь петрушки 1 штука (або селери)
- Лист лавровий 4
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1 За смаком (суміш мелених перчимо)
- Томатна паста 2 Ст. Ложки
- - капуста квашена 550
- Рослинне масло 1 За смаком (для смаження)
- Морква 1 штука
- Ріпчаста цибуля 1 штука
Коментарі