Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Бігус
Бігус- відмінне блюдо польської кухні. У цій страві використовується багато різних інгредієнтів і смаків, в ньому є м'ясо, ковбаски, гриби і овочі, а також бекон, який надає особливого смаку й аромату.
Інгредієнти
- Морква 2 штуки
- Сушений орегано 1 Чайна ложка
- Ковбаса копчена 400 грам
- Бекон 150 грам
- Томатна паста 1 Ст. Ложка
- Сушений кмин 1 щіпка
- Лист лавровий 2 штуки
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 500 грам
- Сушених білих грибів 10 грам
- Червоного вина (в мене з ягідним смаком) 150 мілілітрів
- Помідор 400 грам
- - капуста квашена 300 грам
- Гриби 250 грам
- Борошно 3 Ст. Ложки
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Капуста 1/2 штуки (візьміть невеликий вилок)
Коментарі