Бігус з м'ясом зі свіжої капусти

Бігус з м'ясом зі свіжої капусти

9 інгредієнтів

Ця страва популярно у багатьох народів. Готують його по різному, але основа одна - капуста, м'ясо та копченості або ковбаски. У класичному варіанті капуста квашена, але і зі свіжої капусти бігус смачний!


Інгредієнти

  • Перець чорний мелений - 1/3 чайних ложки
  • Лист лавровий - 1 штука
  • Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 500
  • Морква - 1 штука
  • Чорнослив - 50 грам
  • Сік томатний - 300 мілілітрів
  • Рослинне масло - 3
  • Ріпчаста цибуля - 2 штуки
  • Капуста - 1 кілограм

0

71

0

Коментарі