Бігус з м'ясом зі свіжої капусти

Бігус з м'ясом зі свіжої капусти

9 інгредієнтів

Ця страва популярно у багатьох народів. Готують його по різному, але основа одна - капуста, м'ясо та копченості або ковбаски. У класичному варіанті капуста квашена, але і зі свіжої капусти бігус смачний!


Інгредієнти

  • Перець чорний мелений - 1/3 чайних ложки
  • Томатний сік - 300 мілілітрів
  • Свинина - 500
  • Морква - 1 штука
  • Чорнослив - 50 грам
  • Цибуля ріпчаста - 2 штуки
  • Рослинна олія - 3
  • Лавровий лист - 1 штука
  • Капуста свіжа - 1 кілограм

0

31

0

Коментарі