Бігус з яловичини

Name: Бігус з яловичини
Cuisine: None
Ingredients: помідор — 2 штуки; ковбаса копчена — 400 грам; кмин — 0, 5 Ст. Ложки; гриб лісовий сухий — 100 грам; сало — 250 грам (з м'ясним прошарком); яловичина — 700; ягода ялівцю — 6; капуста квашена — 400 грам; перець чорний — 8; цибуля ріпчаста — 2 штуки

10 інгредієнтів

Бігос - це неймовірно ситне і смачне блюдо, яке прийнято відносити до національної польської кухні. У кожної господині є свій рецепт його приготування, і сьогодні я поділюся з вами своїм коханим.