Лимонний пиріг-безе
Цей десерт відрізняється неймовірно ніжним смаком, легкої і повітряної текстурою. На приготування ласощів потрібен час, але результат того вартий. Розповім, як приготувати лимонний пиріг-безе.
Інгредієнти
- Яйце 1 штука
- Вода 250 мілілітрів
- Крем 3 Ст. Ложки
- Лимон 1 штука
- Крохмаль кукурудзяний 3 Ст. Ложки
- Масло вершкове 145 грам(120 грам для тіста, 25 грам для начинки)
- Білки 3 штуки
- Борошно 300 грам
- Цукрова пудра 4 Ст. Ложки
- Жовток 3 штуки
- Цукор 225 грам(150 грам для начинки, 75 грам для безе)
Коментарі