Безе (меренге) з горіхами
Рецепт приготування безе (меренге) з горіхами. Такі десерти користуються великою популярністю у Франції. У приготуванні безе можна використовувати будь-які горішки, але все ж, волоські горіхи підходять більше
Інгредієнти
- Цукрова пудра 180 грам
- Сік лимону 2, 5 мілілітра
- Яєчний білок 4 штуки
- Волоські горіхи 50 грам
Коментарі