Міні-багети зі смаженою цибулею

Міні-багети зі смаженою цибулею

11 інгредієнтів

Домашній хліб - невичерпна комора для фантазії! Спечіть ось такі багети - пишні, ароматні, м'які з хрусткою скоринкою! Нехай ваш сніданок дасть вам не тільки енергію, але і гарний настрій на весь день!


Інгредієнти

  • Вода - 1 Склянка (обсяг 200 мл)
  • Цукор - 1 Ст. Ложка
  • Житнє борошно - 1/2 склянки
  • Висівки житні (дають гарну структуру, можна не давати) - 1/2 склянки
  • Солод - 1 Ст. Ложка (темний ферментований)
  • Кореандр горошком - 1/2 пучка
  • Пшеничне борошно - 2 склянки (по 200 мл)
  • Перець чорний мелений - 1 щіпка
  • Дріжджі - 1 Чайна ложка
  • Рослинне масло - 3 Ст. Ложки
  • Ріпчаста цибуля - 1 штука

0

61

0

Коментарі