Міні-багети зі смаженою цибулею
11 інгредієнтів
Домашній хліб - невичерпна комора для фантазії! Спечіть ось такі багети - пишні, ароматні, м'які з хрусткою скоринкою! Нехай ваш сніданок дасть вам не тільки енергію, але і гарний настрій на весь день!
Інгредієнти
- Вода - 1 Склянка (обсяг 200 мл)
- Цукор - 1 Ст. Ложка
- Житнє борошно - 1/2 склянки
- Висівки житні (дають гарну структуру, можна не давати) - 1/2 склянки
- Солод - 1 Ст. Ложка (темний ферментований)
- Кореандр горошком - 1/2 пучка
- Пшеничне борошно - 2 склянки (по 200 мл)
- Перець чорний мелений - 1 щіпка
- Дріжджі - 1 Чайна ложка
- Рослинне масло - 3 Ст. Ложки
- Ріпчаста цибуля - 1 штука
Коментарі