Кугель
9 інгредієнтів
Кугель - це така литовська бабка, в якій головним інгредієнтом виступає картопля. Напевно, ви стикалися з подібними бюдамі, але навіть і не підозрювали, що це може так називатися.
Інгредієнти
- Майоран - 1 Чайна ложка
- Ріпчаста цибуля - 250 грам
- Картопля - 2 кілограма
- Крем - 250 грам
- Молоко - 200 мілілітрів
- Кореандр горошком - 1 За смаком
- Перець чорний мелений - 1 За смаком
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 250 грам
- Рослинне масло - 1 Ст. Ложка
Коментарі