Аджика класична
Аджика - це грузинська гостра закуска-приправа, яка за консистенцією схожа на пасту або соус. Готується аджика швидко і досить нескладно, зберігається добре і довго на протязі всієї зими.
Інгредієнти
- Помідор 2500 грам
- Морква 500 грам
- Соняшникова олія 200 мілілітрів
- Перець суміш 500 грам (очищений зсередини)
- Яблука 500 грам (очищені)
Коментарі