Аджика без варіння на зиму

3 інгредієнтів
Коли я готую аджику, ніколи не варю її і взагалі не піддаю ніякої температурній обробці. Проте, ця гостра закуска відмінно стоїть у мене всю зиму в холодильнику і не псуватися.
Інгредієнти
- Перець солодкий червоний - 2 кілограма (інгредієнти на 4 півлітрові банки)
- Перець гіркий стручковий - 6 штук
- Головки часнику - 2 штуки
0
34
0
Коментарі