Аджика з петрушки
6 інгредієнтів
У кулінарії існує багато видів аджики. Все кавказькі народи готують її на свій лад. Та й європейці теж стали експериментувати з цим соусом-закускою, трохи змінюючи інгредієнти.
Інгредієнти
- Зелень петрушки - 250 грам
- Перцю гострого - 4 штуки
- Болгарський перець - 500 грам
- Оцет - 50 мілілітрів
- Цукор - 2 Ст. Ложки
- Кореандр горошком - 100 грам
Коментарі