Аджика українська на зиму
Одна з головних і незамінних заготовок, яка виступає в якості відмінного соусу до безлічі страв, особливо до м'яса. Готується вона відносно швидко, а саме головне - правильно вибрати помідори
Інгредієнти
- Ріпчаста цибуля 1 кілограм
- Перцю гострого 5 штук
- Морква 500 грам
- Оцет 100 мілілітрів
- Цукор 100 грам
- Помідор 5 кілограм
Коментарі