Аджика з кабачка і яблок
У нас в цьому році не надто багато кабачків на городі вродило, але все якісь м'ясисті. З таких виходить відмінна аджика.
Інгредієнти
- Помідор 4 штуки
- Кабачки 4 штуки
- Ріпчаста цибуля 4 штуки
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1 За смаком
- Яблука 4 штуки
- Цукор 3 Ст. Ложки
- Оцет 3 Ст. Ложки
- Морква 1 штука
- Болгарський перець 4 штуки
Коментарі