Аджика грузинська гостра
9 інгредієнтів
Дуже люблю різного роду соуси. Віддаю перевагу їх подавати з м'ясом або до м'яса. У кожному соусі або аджике є своя родзинка. Смачно, коли до одного і того ж м'яса подаєш кілька видів соусів.
Інгредієнти
- Уцхо - 1 сунелі мелений
- Оцет - 200 мілілітрів
- Цукор - 2 Ст. Ложки
- Кінза - 1 Чайна ложка
- Червоного гострого перцю - 1 Чайна ложка
- Болгарський перець - 1 кілограм
- Хрін - 1 штука
- Помідор - 1 кілограм
- Перець чорний мелений - 1 Чайна ложка
Коментарі