Суп «Xarco»
10 інгредієнтів
У грузинській кухні існує чимало приголомшливих страв, але цей рецепт, на мій погляд, однозначно гідний вашої уваги. Холодними зиязиками днями такий супчик зігріє вас і ваших гостей. Рекомендую!
Інгредієнти
- Цибулина - 2 штуки
- Томатна паста - 3 чайних ложки
- Борошно - 1 Чайна ложка
- Телятина на кістці - 800 грам (або баранина)
- Масло вершкове - 3 чайних ложки
- Сік лимона - 3 чайних ложки
- Грецькі горіхи - 1/4 склянки
- Томати - 450 грам (у власному соку)
- Малина (свіжа чи заморожена) - 1/4
- Зелень - 1 За смаком
Коментарі