«Xarco» (без соусу «ткемалі»)
Ви не боїтеся порушувати канони класичних рецептів в домашніх умовах? Якщо так, то запрошую вас на кухню, щоб спробувати цей смачний ароматний грузинський супчик в спрощеному варіанті.
Інгредієнти
- Цибулина 2 штуки
- Томатна паста 2 Ст. Ложки
- Яловичина 1/2 кілограма
- Зелень 1 За смаком (петрушка, Braai)
- Горіхи 1/2 склянки
- Помідор 400 грам
- Сіль 1 За смаком(koriandr, перець, хміль
- Рослинне масло 1 Ст. Ложка
- Малина (свіжа чи заморожена) 1/2 склянки
Коментарі