Хоча з рисом

Хоча з рисом

15 інгредієнтів

Харчо є національним грузинським супом. Він давно став популярним у всіх країнах СНД і в Європі. Але не часто можна зустріти класичний рецепт цієї страви, так як всі вносять зміни.

Інгредієнти

Ріпчаста цибуля - 400 грам
Помідор - 300 грам
Мал - 120 грам
Волоський горіх - 100 грам
Заголовок Бондюель - 1 Ст. Ложка
Топлене масло - 1 Ст. Ложка
Хміль - 1 сунелі
Кмин - 0, 5 чайних ложки
Перець запашний горошком - 6 штук
Червоний пекучий перець - 0, 5 штуки
Вода - 3 L
Петрушка - 10 штук (гілочки)
Лавровий лист - 2 штуки
Чорний мелений перець - 1 За смаком
Яловичина - 500 грам (м'якоть)

0

25

0

Теги:

со

Коментарі