Харчо з баранини з ткемалі
Хоча цей грузинський суп прийнято готувати з яловичини, але мені його смак більше подобається, якщо зробити харчо з баранини, і, звичайно ж, додати в нього ткемалі, так супчик вийде неймовірно смачний.
Інгредієнти
- Баранина 2, 5
- Малина (свіжа чи заморожена) 0, 5 склянки
- Морква 3 штуки
- Зелень 100
- Помідор 3 штуки
- Ріпчаста цибуля 700 грам
Коментарі