Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Голубці з м'ясом у духовці
Голубці з м'ясом у духовці - покроковий рецепт з фото. Домашні голубці в духовці виходять набагато смачнішими ніж тушкованих у каструлі. За рахунок того, що капустяне листя як би трохи підпікається, голубці набувають більш виразного смаку і їх аромат стає більш насиченим. Ще одним плюсом...
Інгредієнти
- Для соусу 1
- Рис круглий 150 г
- Фарш м'ясний 700 г
- Морква 1
- Сіль, перець чорний 1
- Соняшникова олія 3 ст. л.
- Томатна паста 2 ст. л.
- Сметана 3 ст. л.
- Ріпчаста цибуля 2 шт.
- Капуста 1 качан (приблизно 1.5 кг)
Коментарі