Копчение бекона и сала (вкусно и полезно)

Name: Копчение бекона и сала (вкусно и полезно)
Cuisine: None
Ingredients: сало — 1-1 ,5 кг; бекон — 3-4 кг; сіль — 6 ст. л.; цукор — 2 ст. л.; специи для маринада — 1