Сирні палички

Випічка Українська кухня

до 30 хвилин

Легко

8 інгредієнтів

Випікання

Надзвичайно просто, але й дуже смачно!

Інгредієнти

Борошно - 320 гр
Дріжджі - 1 ч.л
Цукор - 1 ч.л
Сіль - 0.5 ч.л
Сир твердий - 200 г
Яйце - 1 шт
Кунжут, насіння льону
Вода (тепла) - 200 мл

Кроки приготування

Крок 1:

В миску наливаємо теплу воду, додаємо дріжджі і цукор не перемішуючи залишаємо на 15 хв. Після того добавляємо сіль і ретельно вимішуємо. Поступово додаємо борошно і вимішуємо тісто. Накриваємо готове тісто плівкою на 1 год.

Крок 2:

У підійшовше тісто додаємо натертий на грубій тертці сир і ще раз все вимішуємо. Тісто розкачуємо і вирізаємо на смужки.

Крок 3:

Кожну смужку перекручуємо і викладаємо на деко застелене пергаментом. Змащуємо яйцем і посипаєм кунжутом, льоном, спеціями за бажанням. Випікаємо приблизно 20-25 хв при 180'. Смачного!!!