Білковий заварний крем
Білковий заварний крем - покроковий рецепт з фото. Такий блискучий, стійкий і смачний....Це мій улюблений крем. Ним можна прикрашати торти з додаванням харчових барвників, наповнювати еклери і взагалі все що вам прийде на думку. #десерти #крем
Інгредієнти
- Яєчний білок 3 шт. (~120 г)
- Ванільний цукор 1 пачка
- Вода 85 г
- Лимонна кислота 1 /3 ч. л.
- Цукор 250 г
Коментарі