Білковий заварний крем
5 інгредієнтів
Білковий заварний крем - покроковий рецепт з фото. Такий блискучий, стійкий і смачний....Це мій улюблений крем. Ним можна прикрашати торти з додаванням харчових барвників, наповнювати еклери і взагалі все що вам прийде на думку. #десерти #крем
Інгредієнти
- Яєчний білок - 3 шт. (~120 г)
- Ванільний цукор - 1 пачка
- Вода - 85 г
- Лимонна кислота - 1 /3 ч. л.
- Цукор - 250 г
Коментарі