Тірамісу з мандаринами
Тістечка
Італійська кухня

до 30 хвилин
Легко
8 інгредієнтів
Дуже смачний зимовий десерт
Інгредієнти
- Крем сир - 175 Гр
- Вершки - 175 Мл
- Цукрова пудра - 55 Гр
- Савоярді - 18 Шт
- Сік мандарину - 125 для джема та 200 для просочення Мл
- Цукор - 1 Ст.л.
- Вершкове масло - 25 Гр
- Крохмаль - 5 Гр
Кроки приготування
Крок 1:
Мандарини перебиваємо в блендері.

Крок 2:
Для джему змішуємо сік, крохмаль та цукор. Варимо до загущення. Додаємо масло та охолоджуємо. Решту соку залишаємо.

Крок 3:
Вершки збиваємо до загущення та продовжуючи збивати додаємо цукрову пудру. Додаємо крем-сир та добре перемішуємо.

Крок 4:
Просочуємо печиво та формуємо тірамісу.

Крок 5:
На печиво викладаємо крем та джем. Робимо декілька шарів.

13 січня 2025 р. 12:09
1
34
0
Коментарі