Тірамісу з мандаринами

Тістечка Італійська кухня
Тірамісу з мандаринами

до 30 хвилин

Легко

8 інгредієнтів

Дуже смачний зимовий десерт


Інгредієнти

  • Крем-сир - 175 Гр
  • Савоярді - 18 Шт
  • Вершки - 175 Мл
  • Цукрова пудра - 55 Гр
  • Сік мандарину - 125 для джема та 200 для просочення Мл
  • Цукор - 1 Ст.л.
  • Вершкове масло - 25 Гр
  • Крохмаль - 5 Гр

Кроки приготування

Крок 1:

Мандарини перебиваємо в блендері.


Крок 1
Крок 2:

Для джему змішуємо сік, крохмаль та цукор. Варимо до загущення. Додаємо масло та охолоджуємо. Решту соку залишаємо.


Крок 2
Крок 3:

Вершки збиваємо до загущення та продовжуючи збивати додаємо цукрову пудру. Додаємо крем-сир та добре перемішуємо.


Крок 3
Крок 4:

Просочуємо печиво та формуємо тірамісу.


Крок 4
Крок 5:

На печиво викладаємо крем та джем. Робимо декілька шарів.


Крок 5
користувач

автор рецепта

Яна Коваленко

13 січня 2025 р. 12:09

1

73

0

Теги:
тірамісу

Коментарі