logo
Створити
Меню
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Конкурс
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Дізнатись більше

Грудинка

Грудинка

4 інгредієнтів

Грудинка - покроковий рецепт з фото. Не дуже сподобалось ще треба буде доводити рецепт але зафіксувати варто. Оригінал рецепту взятий з ковбасного форуму. Це ведучий форуму робив заготовку на інший виріб але коли через два тижні дістав грудинку з посолу то виявилось що більше нічого не треба...

Інгредієнти

  • Часник сухий, гранули (або дрібно різаний свіжий 45 гр) 15 г
  • Сіль нітритна 25 г
  • Перець чорний, горошок 5 г
  • Свиняча грудинка 1 кг

0

94

0

Поділитися рецептом:
Теги:

Коментарі