Картошечка с хрустящей корочкой

Name: Картошечка с хрустящей корочкой
Cuisine: None
Ingredients: соль перец — 1; часник — 3-4 зуб.; вершкове масло — 1 ст. ложка; молода картопля — 1 кг.; рослинна олія — 1