Класичний рецепт українського борща

Name: Класичний рецепт українського борща
Cuisine: None
Ingredients: цибуля — 1 шт.; олія — 100 мл; морква — 1 шт.; буряк — 2 шт.; капуста білокачанна — 300 грам; лавровий лист — 2 шт.; м'ясо — 500 грам; часник — 2 зубчики; томатна паста — 2 ст. л.; картопля — 3-4 шт.; приправи та сметана — 50 грам