Гомбовці

Name: Гомбовці
Cuisine: Українська кухня
Ingredients: кисломолочний сир — 800 Г; цукор — 80 Г; манка — 180 Г; сіль — 0,5 Ч.л; цукор для обсипки — 70-100 Г; яйце — 2 Шт; борошно — 100 Г; сухар пшеничний — 150-200 Г

Вареники Українська кухня

30-60 хвилин

Легко

8 інгредієнтів

Варіння

Дуже ситна страва,можна смакувати як з варенням так і з сметаною.

Інгредієнти

Кисломолочний сир 800 Г
Цукор 80 Г
Манка 180 Г
Сіль 0,5 Ч.л
Цукор для обсипки 70-100 Г
Яйце 2 Шт
Борошно 100 Г
Сухарики пшеничні (Грінки. В мене сметана з грибами) 150-200 Г

Кроки приготування

Крок 1

Сухарі підсушити до зміни більш темнішого кольору та додати цукор,залишити для остигання.Всі остальні інгредієнти з'єднати,замісити тісто та відставити на декілька хвилин,щоб манка набухла.