Бутерброди «Санта Клаус» зі шпротами, яйцями та помідорами
Бутерброди
Українська кухня
до 30 хвилин
Легко
10 інгредієнтів
Випікання
Смачних та водночас красиво оформлених бутербродів на святковому столі ніколи не буває багато. Бутерброди зі шпротами – це класика, вони завжди популярні у всіх варіаціях. Пропонуємо приготувати бутерброди «Санта Клаус» для новорічного застілля. Такі бутерброди додадуть новорічного настрою всім гостям. Ця ефектна закуска не залишиться непоміченою та створить чарівну святкову атмосферу. Готуються бутерброди легко, швидко та з доступних продуктів.
Інгредієнти
- Багет білий - 1 шт.
- Шпроти у маслі - 160 г.
- Вершковий сир - 100 г.
- Курячі яйця - 3 шт.
- Помідори чері - 4 шт.
- Майонез - 2 ст. л.
- Маслини - 2-3 шт.
- Часник - 1-2 зубчики.
- Зерна коріандру - 16 шт.
- Кріп - 2-3 гілочки.
Кроки приготування
Крок 1:
Багет наріжемо на скибочки завтовшки 1 см. Викладемо хліб на деко і відправимо в розігріту до 180 градусів духовку на 5-7 хвилин, щоб скибочки багету підрум'янилися.
Крок 2:
Натремо хліб зубчиком часнику для аромату. За бажанням цей крок можна пропустити.
Крок 3:
В окремому посуді змішаємо вершковий сир і майонез до однорідної маси.
Крок 4:
Половину суміші викладемо в кулінарний мішок. Масою, що залишилася, змажемо скибочки багета.
Крок 5:
На кожен бутерброд викладемо гілочку кропу та кілька шпрот.
Крок 6:
Курячі яйця зваримо круто, остудимо, очистимо від шкаралупи, поріжемо вздовж на кружечки, щоб усередині білка залишався жовток. Помідори чері розріжемо на 4 частини, чайною ложкою видалимо м'якоть.
Крок 7:
Викладемо на бутерброди кружечки варених яєць та шматочки помідорів у вигляді шапочки Санта Клауса.
Крок 8:
Через кондитерський мішок з вузьким отвором відсадимо на кружечки варених яєць сирно-майонезний соус, імітуючи бороду та очі. Зі шматочків помідора зробимо ніс, а із зерен кориндра – очі. Маслини наріжемо півкільцями, прикрасимо ними шапочки Санта Клауса.
Крок 9:
Готові святкові бутерброди викладемо на гарну тарілку і відразу подаватимемо до столу.
Крок 10:
Бутерброди «Санта Клаус» зі шпротами, яйцями та помідорами виходять смачними, хрусткими та забавними! Смачного!
автор рецепта
Дарина Сіліна
08 січня 2025 р. 22:43
1
34
0
Коментарі