Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Соус "Ткемалі"
Соус "Ткемалі" - покроковий рецепт з фото. Ткемалі (грузинськ. ტყემლის საწებელა tqemlis sac'ebela) - грузинський соус, в основному використовується з рибою, м'ясом, птицею, гарнірами з картоплі та макарон. В даний час існує безліч модифікацій цього соусу, в його основі лежить кисла слива,...
Інгредієнти
- Кореандр горошком 1 /2 пучка
- Цукор 1
- Алича 1 кг
- Часник 5-6 зубчиків
- Кінза 1
- Червоний перець ( пекучий) 1 /2 - 1 шт. (за смаком)
- Приправа хмелі-сунелі 1 ч. л.
Коментарі