Калачики з сиром та повидлом

Name: Калачики з сиром та повидлом
Cuisine: None
Ingredients: додатково — 1; опари — 1; для сирної начинки — 1; яйце — 1; сир кисломолочний — 400 г; сливовий джем — 1; штрейзель — 1; яйце — 2; борошно — 100 г; олія — 95 мл; вершкове масло — 70 г; дріжджі пресовані — 42 г; молоко — 250 мл; цедра лимона — 1; цукор — 100 г