Баскський чизкейк

6 інгредієнтів
Баскський чизкейк - покроковий рецепт з фото. І у мене дійшли руки до цього дива - спалена скоринка зовні і ніжний як хмаринка всередині «Баскський чизкейк» то кохання з першої ложки!!! Вперше його приготував кухар Сантьяго Рівера в 1990 року в Сан-Себастьяні у барі La Vina. Він хотів...
Інгредієнти
- Середніх яєць, - 8
- Вершкового сиру (Філадельфія) або фермерський мʼякий жирний - 1 кг
- Вершків від 20% жирністю, можна додати кокосові - 700 мл
- Цукру - 240 г
- Борошна - 60 г
- Ванільного цукру - 1 ч. л.
0
29
0
Коментарі