Різото з мангольдом та сиром
11 інгредієнтів
Різото з мангольдом та сиром - покроковий рецепт з фото. Рецепт знайшла на просторах Інтернету. Вийшло смачно. Думаю, мангольд можна замінити шпинатом чи базиліком - тут однозначно є простір для експериментів. #незламні #полтава #різото #обід
Інгредієнти
- Курячий або овочевий бульйон - 400 мл
- Зелена цибуля - 2 шт.
- Сіль та перець - 1
- Мангольд - 75 г
- Зелень петрушки - 3 стебла
- Твердий сир - 50 г
- Часник - 1 зубок
- Оливкова олія - 1-2 ст. л.
- Вершки - 100-120 мл
- Масло вершкове - 10 г
- Рис круглозернистий - 120 г
Коментарі