Качка з яблуками
Другі страви з птиці
Українська кухня
Качка виходить ароматна з чудовою скоринкою.
Інгредієнти
- Качка 1 Шт
- Сіль 1 Ст.л
- Олія 2 Ст.л
- Перець чорний мелений 0,5 Ч.л
- Будь яка приправа до м'яса 1 Ч.л
- Яблука 5-6 Шт
- Гірчиця американська 1 Ст.л
- Мед(цукор) 2 Ст.л
Кроки приготування
Крок 1
Качку добре помити,обсушити.Яблука порізати на кусочки.
Крок 2
З'єднати всі інгредієнти та натерти качку.Випікати в рукаві 1,5-2 години,все залежить від духовки.В кінці відкрити рукав і ще пропекти хв 10.
Крок 3
Коментарі