Риба в тісті

Name: Риба в тісті
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: для тіста — 1; філе пангасіуса — 1 кг; олія для смаження — 1; яйце — 2; борошно — 4 ст. л.; цукор — 1; сметана — 200 г