Беф-Бургиньон - яловичина по-бургундськи
10 інгредієнтів
Беф-Бургиньон - яловичина по-бургундськи - покроковий рецепт з фото. #обідзродиною #сімейнавечеря Беф-Бургиньон - це яловичина по-бургундські, страва французької кухні. Ця страва досить довго готується, тому необхідно знайти м'ясо, яке витримає 2-3 години готування, наприклад яловичу лопатку. Для...
Інгредієнти
- Трішки зелені - 1
- Батат і капуста на гарнір - 1
- Оливкова олія - 1
- Бекону, - 100 г
- Морква - 2 шт.
- Часник - 2-3 зубки
- Вино червоне сухе - 1
- Перець суміш - 1
- Цибулина - 2 шт.
- Яловичина - 1 кг
Коментарі