Абрикосове чатні

Абрикосове чатні

9 інгредієнтів

Абрикосове чатні - покроковий рецепт з фото. Традиційна індійська закуска яку подають або до м'яса, або до сирної тарілки. Щоб спробувати справжній смак чатні, його треба витримати в холодильнику не менше місяця. Але я вчора куштувала і зрозуміла, що буду робити ще. #меню


Інгредієнти

  • Кориця - 0 ,5 ч. л.
  • Чималих абрикосів - 15-20
  • Цукру (але в процесі я добавляла ще одну) - 2 ст. л.
  • Дрібка імбиру (мелений) - 1
  • Перець чорний мелений - 1
  • Цибуля - 1
  • Вода - 2-3 ложки
  • Винний або бальзамічний оцет🍇 - 100 г
  • Сіль - 1

0

66

0

Коментарі