Бухти зі сливами
Бухти зі сливами - покроковий рецепт з фото. Походження бухт — Чехія, але тепер вони присутні чи не у кожній з країн Європи. В Україні бухти спокійно можна назвати булочками, або навіть пиріжками. Особливість їх в тому, що вони випікаються тісно одна біля одної, а вже готові вирізаються ножем, ну...
Інгредієнти
- Для начинки⤵️ 1
- Живих дріжджів; 20 г
- Яйце для змащування + 2ст.л молока; 1 шт.
- Для штрейзелю: 1
- Кориця 0 ,5 ч. л.
- Крохмаль 1 ст. л.
- Масло 40 г
- Сливи 8 шт.
- Яйце 1 шт.
- Борошно 70 г
- Ванільний цукор 15 г
- Масло вершкове 50 г
- Молоко 130 мл
- Сіль 1
- Цукор 50 г
- Масло вершкове 1
Коментарі