Панеттоне

Панеттоне

17 інгредієнтів

Панеттоне - покроковий рецепт з фото. Panettone - традиційний різдвяний міланський пиріг. На 100 г: 340 ккал, 8 Б / 12 Ж / 50 В Ніжний, насичений смаком та ароматом, м'який, довго не черствіє. #фотоурок8 #канікули #кулінарнашкола.


Інгредієнти

  • Глазур - 1
  • Волоські горіхи - 110 г
  • Сік лимону - 1
  • Пшеничне борошно - 750 г
  • Цукрова пудра+ ваніль - 200 г
  • Жовток - 2
  • Яйце - 2
  • Пресовані дріжджі - 25 г
  • Курага - 100 г
  • Родзинки або цукати - 200 г
  • Рослинне масло - 1
  • Сіль - 5 г
  • Цедра лимона - 1
  • Цукати, ізюм, мак - 30 г
  • Цукор - 125 г
  • Вода - 250 мл
  • Масло вершкове - 125 г

0

89

0

Коментарі