Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Тетеря з печерицями
9 інгредієнтів
Тетеря з печерицями - покроковий рецепт з фото. Тетеря - страва часів війська запорозького, була дуже популярною до початку ХХ ст. В автентичному варіанті, на свята тетерю готували на м’ясній або рибній юшці. У повсякденному житті вживали переважно зробленою на воді. Нумо відроджувати традиційну...
Інгредієнти
- Олія - 1
- Зелень - 1
- Гречаного або житнього борошна - 1
- Гриби печериці - 9
- Пшона; - 1
- Масло вершкове - 1
- Сіль - 1
- Цибулина - 2
- Вода - 4 склянки
Поділитися:
Коментарі