Коппа (В'ялене м'ясо)

Коппа (В'ялене м'ясо)

8 інгредієнтів

Коппа (В'ялене м'ясо) - покроковий рецепт з фото. Дуже смачний делікатес, і дійсно Різдвяний, якось с таким м'ясом згадуються теплі митті свята, цей рецепт дуже потребує витримки не м'яса, а господині чи господаря, важко дивитися і стримувати себе не відкрити його раніше))) Коппа це італійська...


Інгредієнти

  • Хмелі-сунелі - 1 пачка
  • Спеції - 1
  • Базилік - 0 .5 п.
  • Ошийок свинячий - 1 .5 кг
  • Уксус яблучний - 2-3 ст.
  • Перець чилі молотий - 2 ч. л.
  • Марля, веревка - 1
  • Крючок щоб повісити наш балик - 1

0

26

0

Теги:
со

Коментарі