В'ялене м'ясо
6 інгредієнтів
В'ялене м'ясо - покроковий рецепт з фото. На свята, особливо на Великдень я часто в'ялю м'ясо. Рецепт цього м'яса настільки простий що з ним справиться навіть новачок.
Інгредієнти
- Лист лавровий - 1
- Копчена паприка - 1 ст. л.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 1 кг
- Часник - 4 зубки
- Меленого чорного перцю або суміші перців - 1 ч. л.
- Сіль крупного помелу - 3 ст. л.
Коментарі