Брецель (солодкий крендель)

Брецель (солодкий крендель)

8 інгредієнтів

Брецель (солодкий крендель) - покроковий рецепт з фото. #зимовеменю Традиційна німецька випічка. Ці кренделі мають характерний рудувато-коричневий насичений колір – такий ефект досягається за рахунок занурення сирих брецелів у содовий розчин (лаузі). Традиційно вони посипаються великою сіллю,...


Інгредієнти

  • 🥛Теплого молока; - 225 г
  • Олії🍶 - 2 ст. л.
  • ✴️солі - 1 /2 ч. л.
  • 📌соди - 3 ст. л.
  • Борошна - 300 +50 г
  • Цукру - 2 ст. л.
  • Дріжджів пресованих або 6 г сухих - 10 г
  • Води - 1 літр

0

23

0

Коментарі