Десерт «Анна Павлова»

Name: Десерт «Анна Павлова»
Cuisine: None
Ingredients: вишня — 300 г; крем — 1; сирний крем — 100 г; яєчний білок — 5 шт.; вершки — 250 мл; кукурудзяний крохмаль — 100 г; цукор — 250 г; цукрова пудра — 30 г; для вишневого конфі — 1; крохмаль кукурудзяний — 70 г