Інгредієнти

• Вода - 250 мл
• Лист лавровий - 2 шт.
• Морква - 1 шт.
• Перець горошок - 10 шт.
• Оцет - 50 мл
• Гриби печериці - 500 г
• Болгарський перець - 1
• Олія або масло для змащування форми - 30 мл
• Сіль - 1 ч. л.
• Цукор - 1 ст. л.
• Часник - 2-3 зуб