Міні-бургери з креветкою

Name: Міні-бургери з креветкою
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: креветка — 300 Г; яєчний жовток — 1 Шт; огірок — 1 Шт; вершковий сир — 50 Г; листкове тісто — 1 Пласт

Закуски

30-60 хвилин

Легко

5 інгредієнтів

Смаження

Смачна закуска на святковий стіл.

Інгредієнти

Креветки 300 Г
Жовток 1 Шт
Огірки 1 Шт
Вершкового сиру 50 Г
Тісто листкове з магазину 1 Пласт

Кроки приготування

Крок 1

Листкове дріжджове місто розморозити при кімнатній температурі. Вирізати заготовки для майбутніх булочок. Я робила це формою для печива. Ви можете зробити це за допомогою чарки. Змастити сирим жовтком. Випікати при температурі 180°С 20 хв.

Крок 2

Креветки почистити. На пательні розтопити невеликий шматочок вершкового масла і обсмажити на нього пару зубчиків часнику. Додати креветки. Обсмажити їх по декілька хвилин з обох сторін до готовності.

Крок 3

Огірок нарізати тоненькими пластинами . Для цього я використовую овочечистку.

Крок 4

Булочку розрізати на дві частини. Кожну змастити вершковим сиром. Викласти огірок та креветку і скласти бургер. Зверху теж можна прикрасити креветкою. Смачного 😊

автор рецепта

Наталія Кушнарь

03 Січ 2025

289