Тертюхи, бараболяники з грибами
Тертюхи, бараболяники з грибами - покроковий рецепт з фото. #Родина коли ви НЕ маєте часу, можете просто картоплю потерти на м'ясорубці, і картопля нічим не відрізняється від натертої на тертці ,а хто має гусячий жир, то можете пожарити на ньому, дуже смачно.
Інгредієнти
- Опеньки 300 г
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1
- Яйце 2
- Борошно 1
- М'ясо котлетне свинини (2/3 м'ясо не зачищене (при виході 95% 640 г) + 1/3 щоковина не зачищена (при виході 80% 380 г)) 300 г
- Картопля 1 кг
- Цибуля 3
Коментарі