Затерта або засипана капуста - традиційна кухня Прикарпаття

Затерта або засипана капуста - традиційна кухня Прикарпаття

8 інгредієнтів

Затерта або засипана капуста - традиційна кухня Прикарпаття - покроковий рецепт з фото. Ця страву колись готували і на щодень, і на весілля, і у піст. В піст цю страву подавали з рослинною олією і цибулею, і варили на воді. Не у піст варили на молоці і подавали зі шкварками. Я варила на молоці....


Інгредієнти

  • Цибулина - 1
  • Півсклянки сметани - 1
  • Вода - 1
  • Капуста білоголова - 1
  • Сушений кмин - 1
  • Олія для смаження - 1
  • Пшона; - 200 грам
  • Яйце - 2

0

77

0

Коментарі