Холодчик

5 інгредієнтів

Холодчик - покроковий рецепт з фото. #прохолода Не люблю я окрошок і різних холодних супів, а от желе, чізкейк чи холодець моїй сім'ї смакує.

Вода - 4 ,5 л
Морква та цибуля - 1
М'ясо пісне, яке любите, ми беремо пісну свинину і півника, жижка свинна - 400 г
Лавровий лист та перець бубками - 1
Желатин На таку спеку можна і 2,5-3 залежно, як любите ви - 2 уп.